Наша гостра заправка! Обсмажуємо рис з добрячими шматками яловичини. Кидаємо туди болгарський перець, хрустку цибулю, моркву і перемішане яйце.
Додаємо перець чилі і часник - вони дають той самий вогник. Для балансу кидаємо боби едамаме і трохи кукурудзи.
Заливаємо соєвим соусом і додаємо шрірачу - от де справжня гострота! Зверху посипаємо кунжутом.
Гостре, але не "пекельне" - нормально поїсти. Беріть, якщо набридли прісні страви. Добре йде з пивом. Наші постійники часто саме це замовляють, коли хочуть "вогню".