Любите гостре? А хрустке? А як щодо обох одразу? Темпура-рол з тунцем – це наша відповідь для тих, хто не боїться яскравих відчуттів і контрастів. Один з найпопулярніших ролів у нашому меню, і не дарма!
Що захована під золотавою скоринкою:
Наша фішка – у секретній техніці панірування. Ми використовуємо особливе тісто для темпури, яке робимо на льодяній воді. Саме це дозволяє отримати цю неймовірно легку і хрустку текстуру, яка не "забиває" смак начинки, а лише підкреслює його.
Найцікавіше в цьому ролі – це контраст температур і текстур. Гаряча хрустка скоринка і прохолодна ніжна начинка створюють неповторне відчуття, коли ви відкушуєте перший шматочок.
Соус "шрірача" додається з розумом – гостро, але не настільки, щоб ви не відчули смак самого тунця. Хоча якщо ви справжній любитель вогню – скажіть нам, і ми зробимо "пекельну" версію.
Доставляємо в спеціальних термоконтейнерах, які зберігають температуру і хрусткість. І кладемо окремо від інших ролів, щоб він не втратив свою головну перевагу – божественний хруст.
Темпура-рол з тунцем – для тих, хто любить життя з перчинкою і цінує контрасти. Спробуйте – і звичайні роли вже ніколи не будуть такими цікавими!