Чіз-рол манго-пармезан

Чіз-рол манго-пармезан – солодко-солона революція для веганів

Думали, що веганські суші – це завжди тільки овочі? Чіз-рол манго-пармезан докорінно змінить ваше уявлення про те, яким може бути рол без продуктів тваринного походження!

Що створює цю тропічну симфонію:

1. Рис – ідеально приготований, з правильною клейкістю
2. Норі – тонкий, але міцний, з легким ароматом моря
3. Веганський крем-сир – ніжний, кремовий, не відрізниш від звичайного
4. Рослинний чедер – з характерною нотою справжнього сиру
5. Манго – стигле, соковите, з правильним балансом солодкості та кислинки
6. Веганський пармезан – пікантний, з тим самим характерним ароматом
7. Веганський соус унагі – карамельний, солодкуватий, з ледь вловимою димною ноткою

Головний фокус цього рола – неочікуване поєднання солодкого манго і пікантного веганського пармезану. Ці два інгредієнти, здавалося б, з різних кулінарних світів, але разом вони створюють дивовижну гармонію.

Наш шеф довго експериментував з різними рослинними сирами, перш ніж знайшов ідеальний баланс. Веганський пармезан готується за особливим рецептом з кеш'ю та поживних дріжджів, щоб досягти того самого пікантного смаку, який так люблять у справжньому пармезані.

Манго для рола ми обираємо не просто стигле, а в тій ідеальній точці, коли воно солодке, але ще тримає форму. Нарізаємо його тоненькими смужками, щоб смак рівномірно розподілявся по всьому ролу.

До речі, навіть наші клієнти, які не є веганами, регулярно замовляють цей рол. Кажуть, він настільки смачний, що змушує забути про традиційні продукти.

Доставляємо в екологічній упаковці – бо веганство це не лише про їжу, але й про турботу про планету.

Чіз-рол манго-пармезан від Panda Banda – для тих, хто цінує інновації в кулінарії та любить несподівані смакові поєднання. Спробуйте – і ви вже ніколи не скажете, що веганська їжа нудна!